Richard Manière, Echézeaux Grand Cru 2019 - 75cl

Domaine Richard Manière, Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Côte D’Or, Bourgogne De origines van het domaine Rapet Père et Fils, gesitueerd in het dorp Pernand-Vengelesses in de Côte de Beaune-regio van Bourgondië, kunnen worden teruggeleid naar 1765 vanwege een achttiende -eeuwse tastevin. Het domein heeft ca 20 hectare aan wijngaarden, gelegen in de dorpen Pernand-Vergelesses, Beaune, Savigny-Les-Beaune, Chorey-Les-Beaune en Aloxe-Corton. Zowel Pinot Noir- en Chardonnay-wijnen werden geplant in de verschillende wijngaarden, waarvan percelen in drie Grand Crus: Corton-Charlemagne Corton en Corton Pougets, die alle drie op de helling van de Corton-heuvel liggen net als 9 Premier Cru-percelen. De Corton-Charlemagne van de Chardonnay druif wordt gerijpt voor 12 maanden in 30% nieuwe eiken vaten voor ze gebotteld worden. De Corton Grand Cru en de Corton Pougets Grand Cru worden 16 maanden gerijpt in maximaal 20% nieuwe eiken vaten en worden gefilterd voor ze gebotteld worden.