Jacques Dury, Mercurey rouge 2020 - 75cl

Onder de Cote d’Or ligt de Cote Chalonnaise. Een zuidelijk gebied van de Bourgogne dat een groot deel van de wijnproductie voor haar rekening neemt. Een van de meest prestigieuze gemeentes van cote chalonnaise is Mercurey waar Francois Raquillet samen met zijn Vrouw emmanuelle in 1990 Domaine Francois Raquillet begon. In de loop der jaren is het uitgegroeit tot een van de beste producenten van de cote chalonnaise waar ze met liefde verschillende premier cru’s maken. Afhankelijk van de wijngaarde maken ze chardonnay en pinot noir van wijnstokken die 40 tot 60 jaar oud.