LE VIEUX JEAN VINS WIJNWINKEL DOMAINES BRIC-A-BRAC NIEUWS
NIEUWS 16-09-2018 SANTENAY BOURGOGNE

PLUKKEN IN SANTENAY OP 10 SEPTEMBER


`PLUKKEN IN SANTENAY

Maandag 10 september zijn wij om 8.00 uur begonnen met plukken van de Santenay "Charmes" VV 2018.
Onder een strak blauwe lucht - nog wel fris in de ochtend - knipten de Nederlanders aangevuld met 20 Fransen plukkers er lustig op los.
Veel onregelmatige rijpe trossen, maar gaaf zonder rotting.
Na dit perceel trokken we naar een klein perceel Santenay "Maladière" een witte premier cru wijngaard.
Veel druiven, mooie trossen die gaaf en goed te plukken waren. Mooie zoete druiven. Inmiddels was de temperatuur op gelopen tot 30 graden. Heet maar prachtig weer.
Na deze wijngaard trokken we naar de Maranges waar wij ons storten op de "Clos Santenots" premier cru.
Ook hier hetzelfde beeld, blauwe druiven onregelmatige trossen. Wel rijp en zoet.
12.00 uur naar het domaine van de Sorines in Cheilly-Les-Maranges voor de uitgebreide lunch (déjeuner).
Heerlijke lunch van 4 gangen met mooie Jéroboams witte En Charron 2013 en rode Chassagne-Montrachet 2010. Rond 14.00 uur reden we weer naar de Maranges om verder te plukken. Tussen 16.00 en 17.00 uur hielden de meeste plukkers het voor gezien. Moe met pijn in rug en benen.

Onze En Charron was vrijdag reeds geplukt, dit was nodig i.v.m. de rijpheid van de druiven. Prachtig resultaat 13 graden suiker! Ook de 2018 wordt weer geweldig.
Wat een fantastische dag!! Bedankt allemaal voor de inzet.


terug naar nieuwsoverzicht